据财新网报道,盒马将于 8 月底前关闭所有会员店。截至 7 月底,盒马 X 会员店北京世界之花店、苏州相城店及南京燕子矶店已陆续停业,目前仅剩的上海森兰商都店也已发布公告,将于 8 月 31 日起停止营业。这一举措意味着,盒马彻底剥离了曾被视作 “第二增长曲线”、且号称对标 Costco(开市客)的会员店业务。
盒马 X 会员店的诞生与扩张
盒马 X 会员店的出现,与 Costco、山姆在中国市场的火爆密切相关。2019 年 8 月,Costco 上海门店开业后,凭借产品和口碑引发全城关注,这极大地触动了作为本土新零售代表的盒马。当时,盒马创始人侯毅带领团队连续多日在 Costco 调研,并花费两个月时间,决心从零售业商品的本质出发,采取全额买断、定制自有品牌的模式。2020 年 10 月,首家盒马 X 会员店在上海开业,被寄予推动盒马发展的 “第二增长曲线” 的厚望。盒马总裁侯毅曾明确表示,盒马仓储式 X 会员店模式对标正是 Costco 和山姆会员商店。
2021 年 6 月 18 日,盒马在业务扩张上迈出新步伐:在北京大兴区开出华北第一家仓储式 X 会员店,同时在上海新增第二家门店。其中,北京的首家门店与亦庄山姆门店相隔约 12 公里,覆盖范围存在一定重叠,二者之间的竞争氛围逐渐升温。
值得注意的是,在 2021 年前,盒马已在全国构建起较为完善的仓储体系,包括 3 个产地冷链仓、41 个销地常温和冷链仓、6 大销地活鲜暂养仓以及 16 个销地加工中心。
会员店业态的核心与盒马的短板
仓储会员店的本质,是 “供应链效率 + 会员忠诚度” 的双重博弈。山姆与 Costco 的成功,源于其构建的深厚护城河:通过全球直采、高占比的自有品牌(山姆自有品牌占比超 30%)以及极致的库存周转(Costco 库存周转天数仅 30 天)形成竞争优势。
从单店面积与年会费来看,山姆的店面面积更大,会费收取标准与 Costco 无明显差异,但山姆的会员层次更为丰富,除普通会员外,还设有卓越会员。而从自有品牌占比及详情来看(详见图表 6、7),盒马 X 会员店与国际巨头存在差距。
零售电商专家、中国连锁经营协会客座顾问庄帅指出,会员店业态对供应链管理和运营有着极高要求,目前该业态仅在德国和美国实现了规模化发展。而盒马未能复制山姆、Costco 的供应链壁垒 —— 国际巨头依靠全球集采压价,盒马却依赖本地供应商,导致核心标品价格缺乏竞争力,且在资本退潮后,依赖补贴的获客模式难以为继。
盒马关闭会员店的多重原因
盒马 X 会员店的关闭,与市场竞争加剧、本土模式水土不服导致的经营困难密切相关。一方面,山姆、Costco 等国际会员制超市在国内市场持续扩张,凭借成熟的模式和强大的品牌影响力,对盒马 X 会员店形成巨大竞争压力;另一方面,消费者对价格的关注度日益增加,而盒马 X 会员店的会员费和商品定价策略,未能充分满足消费者对高性价比的需求,导致会员续费率下降。
此外,这一决策也符合盒马自身的战略调整。盒马 CEO 严筱磊在 2024 年底的内部信中明确表示,盒马将聚焦盒马鲜生和盒马 NB(邻里业务)两大核心业态,放弃会员店这一 “第二增长曲线”,而这与母公司阿里巴巴收缩零售版图的整体战略相呼应。
工信部信息通信经济专家委员会委员盘和林分析认为,盒马原本想模仿山姆、开市客的量贩模式,但消费者在实际购买中仍以盒马的生鲜业务为主要关注点,这使得盒马会员店业务沦为 “鸡肋”。同时,盒马会员店商品与淘宝闪购的本地配送业务存在 “左右手互搏” 的情况,影响了淘宝闪购与更多线下商超的合作,因此,此次调整也是阿里本地零售业务的一次优化。